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¡Aprender a comer!

Si has decidido hacer cambios en tu alimentación, aprender a comer y mejorar tus hábitos para convertirte en tu mejor versión, ¡Enhorabuena! Ya ha dado el primer paso.

¿Pero cómo hacerlo? Cada uno tiene sus gustos, sus horarios, sus limitaciones, o sus motivaciones. Por ello, el tratamiento debe ser personalizado. No valen las dietas de cajón, ni la de moda. Lo que le ha funcionado a tu vecina, tal vez nunca llegue a funcionarte a ti.

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¿En qué puedo ayudarte?

Mi objetivo es que adquieras todas las herramientas y conocimientos de los que dispongo para que aprendas a llevar unos hábitos saludables y consigas tu objetivo. , es decir, aprender a comer.

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Patologías, alergias e intolerancias

¿Quién soy?

vanessa fernandez dietista nutricionista

Pasión por la educación nutricional

Quizás te esperes la típica consulta de nutrición en la cual una persona detrás de una mesa, y con bata te diga lo que tienes que hacer, te pese, mida y te empiece a quitar alimentos por doquier. Debo confesar que fui niña malcomedora, y que llevó muy mal que me digan lo que tengo que hacer. ¡Así que no! No encuentrarás en mi nada de lo citado. Conmigo aprenderás a comer.

En mi opinión, los cambios empiezan dentro de uno, pero para eso hay que tener claro qué es lo que nos mueve. Por eso, quise especializarme también en Coaching Nutricional para poder sacar lo mejor de ti, y tus verdaderas motivaciones. Solo así, y con los conocimientos necesarios en alimentación, llegará el éxito.

¿Preparado para ser tu mejor versión?

Como ya he comentado, mi relación con la comida de pequeña no fue muy buena. Eso me llevó a estudiar Nutrición Humana y Dietética, porque «así sabría cómo estar sana comiendo lo que me gusta». Pero ese conocimiento en nutrición, y mi objetivo claro de cuidar la salud me hizo adentrarme en la cocina. Así fui haciendo las paces con los alimentos. Sin presiones, sin obligaciones de ningún tipo y sin los «tengo que ..». Por eso ahora, quiero ayudarte a que hagas lo mismo, y llegues a ser tu versión mejorada.

vanessa fernandez dietista nutricionista

Testimonios

Gran nutricionista, con mucha empatía con los pacientes y muchísimas creatividad en consulta
N.H.
Una charla muy gratificante y amena por parte de Vanesa. Se nota que es una profesional y le gusta lo que hace.
Víctor R.

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Nutricionista en Madrid

Vanessa Fernández Saugar NºCol: MAD00259

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